“Em Santa Catarina nós provamos que agricultura familiar não é sinônimo de agricultura pobre”. Foi assim que o secretário de Estado da Agricultura e da Pesca, Airton Spies, definiu o agronegócio catarinense durante a abertura do 2º Encontro Nacional da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (ABRACEN). Representantes das Centrais de Abastecimento de todo o país estão reunidos em Florianópolis nesta segunda e terça-feira (11 e 12) para discutir as oportunidades e desafios para o setor.
Em seu discurso de abertura, o secretário Airton Spies destacou os diferenciais da agropecuária catarinense e a importância da Ceasa para fomentar o desenvolvimento da agricultura familiar. “Em Santa Catarina, nós temos uma agricultura familiar capaz de fazer grandes negócios em pequenas propriedades. Não é mais o tamanho da propriedade que define o tamanho do negócio e sim a capacidade de absorver tecnologia e de se organizar para o mercado, além da competência do produtor. Nós temos uma força muito importante vinda da agricultura familiar, mas a precisamos de uma conexão com o mercado e essa a grande importância da Ceasa”, ressalta.
Durante os dois dias de Encontro, os representantes das Ceasas tratarão de assuntos como rastreabilidade de produtos agropecuários, energia limpa, novos sistemas de embalagem, registro e fiscalização de agrotóxicos e maneiras de evitar o desperdício. Além da uma apresentação das ações da Ceasa/SC e da parceria para execução do Programa Mesa Brasil. “Queremos tirar lições que nos reposicionem e que nos permitam ser sempre uma instituição que trabalha em prol do agricultor. A Ceasa pode ser uma locomotiva do desenvolvimento da agricultura familiar, de forma dinâmica e organizada, com padrões modernos de mercados e por isso o compartilhamento de experiências é muito importante”, afirma Spies.
Números da Ceasa/SC
Em 2017, a Ceasa/SC movimentou R$ 601,8 milhões, com a venda de 341 mil toneladas de alimentos. Desse total, 41% são frutas e verduras produzidas em Santa Catarina – aproximadamente 138 mil toneladas, faturando mais de R$ 219 milhões.
Ceasa/SC
A Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina S/A é uma empresa vinculada à Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca e funciona como um elo entre o produtor e o consumidor por meio da comercialização atacadista e varejista de pescado, produtos hortifrutigranjeiros, alimentos e insumos orgânicos, produtos ornamentais e de floricultura e artesanais
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Ana Ceron
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