A abobrinha (ou abóbora italiana, entre outros muitos nomes), pertence à família Cucurbitácea - a mesma da melancia, do melão, do pepino e da moranga.

Sua origem é o continente americano, desde o Peru até o Sul dos Estados Unidos. Colhido ainda verde, é fruto de fácil digestão e baixas calorias.

Contém sais minerais e fibras, é fonte de vitaminas, especialmente a vitamina A.

🔸COMO COMPRAR
Escolha os produtos com cuidado, sem danificá-los. Deixe para comprar por último para não ser batido ou esmagado. Compre somente o necessário para uso, pois estraga rapidamente.

Os frutos devem estar firmes, com casca brilhante, sem partes escuras ou amolecidas.

🔸COMO ARMAZENAR
Manter em local fresco e com sombra por até dois dias. Em geladeira, dura até cinco dias, desde que guardada em sacolas plásticas e armazenada na gaveta inferior.

🔸 ONDE COMPRAR

Hortifruti Cunha
Adri Legumes
Neném
Loch
Weiss
Alexandre Meyer
Marina Tomates
Boeing
ProCampo
Sul Brasil
Ferrugem
Novo Horizonte
Irmãos Pitz
Neném do Bertilo