A CEASA/SC realiza mais de 120 análises de agrotóxicos por ano, um trabalho contínuo há mais de uma década que reforça o compromisso da instituição com a segurança alimentar dos catarinenses.
Essas coletas, realizadas em parceria com o Ministério Público e a Cidasc, têm o objetivo de monitorar e controlar o uso de defensivos agrícolas, orientando produtores e atravessadores sobre o manejo correto e prevenindo riscos à saúde da população.
📊 Nesta semana, nosso engenheiro agrônomo André Medeiros apresentou ao corpo técnico os resultados mais recentes dessas análises. O levantamento mostra uma redução significativa nas irregularidades desde o início do programa, evidenciando avanços importantes na produção e comercialização de alimentos no estado.
🌱 Além disso, com o apoio do projeto de rastreabilidade de produtos, mesmo quando uma irregularidade é identificada com atravessadores, é possível rastrear o alimento até sua origem. Isso garante que as ações corretivas sejam aplicadas diretamente no local de produção, fortalecendo a confiança na cadeia de abastecimento.
🍽️ Este é um trabalho silencioso, mas essencial, para que o consumidor catarinense tenha a certeza de que o alimento que chega ao seu prato é seguro e de qualidade.
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