O volume de produtos comercializados nas Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina - Ceasa/SC - sofreu uma queda de 13% na semana de 8 a 11 de setembro, em comparação à semana anterior. O feriado da Independência comemorado na segunda-feira, dia 7, e o clima chuvoso impactaram nessa redução.
Os dados foram divulgados no relatório semanal do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro - Prohort, desenvolvido pela Companhia Nacional de Abastecimento, Conab, com dados enviados pelas principais Ceasas do país.
Em relação aos valores, na Ceasa/SC, o brócolis chinês foi o produto com maior alta (+30,43%) nos preços na semana de análise, seguido da cebola branca (+27,91%), da couve-flor (+25,56%), da beterraba (+18,33%) e da cenoura (+16,91%). Entre as frutas, apenas a uva apresentou alta de +4,85% no período.
Por outro lado, foi registrada redução de preços da tangerina (-16,67%), do melão (-12,34%), do chuchu (-12,16%), da maçã (-11,90) e do tomate (-11%).
O agrônomo e diretor da unidade de Tubarão da Ceasa/SC, André Medeiros, acredita que a variação esteja relacionada ao clima. Choveu 4 dias seguidos na semana passada, o que pode ter afastado os compradores, além de ter prejudicado algumas culturas como brócolis, morango e tomate.
Principais variações VOLUME
Queda
Cebola pera - 54,9% ↓
Couve flor - 38,85% ↓
Brócolis chinês - 36,93% ↓
Mamão 30,39% ↓
Uva - 29,79% ↓
Alta
Abacaxi - 39,65%↑
Melão - 29,18%↑
Chuchu - 19,04%↑
Limão Tahiti - 15,47%↑
Principais variações PREÇOS
Queda
Tangerina - 16,67% ↓
Melão - 12,34% ↓
Chuchu - 12,16% ↓
Melão - 12,34% ↓
Maçã - 11,90% ↓
Tomate - 11% ↓
Alta
Brócolis chinês - 30,43% ↑
Cebola branca - 27,91% ↑
Couve flor - 25,56% ↑
Beterraba - 18,33% ↑
Cenoura - 16,91% ↑
Para acompanhar os relatórios de cotação de preços, acesse: https://www.ceasa.sc.gov.br/index.php/cotacao-de-precos
Informações para a imprensa:
Alícia Alão
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