Levantamento do Setor de Estatística da CEASA SC mostra que, as vendas de hortifrutigranjeiros vem crescendo mês a mês no Estado de Santa Catarina, principalmente em relação a verduras e frutas.
Comparando o mês de agosto de 2015, com julho de 2014, houve um crescimento de 2,77 % nas vendas, sendo em volumes, em julho de 2014 algo próximo a 23.896 mil toneladas e em agosto de 2015, 27.304 mil toneladas.
Já o preço médio por quilo, em agosto de 2015 teve baixa de 6,49 %, em relação a julho de 2015. Motivado pelo fator climático deste ano, em que não houveram geadas fortes, aliado a chuvas e calor atípico da época, aumentou muito a oferta dos produtos e assim os preços caíram naturalmente, demonstrando a antiga regra da oferta e procura. Outro fator a ser considerado para queda de preço é que o consumidor está comprando produtos típicos de cada época melhorando o desempenho financeiro familiar e equilibrando os preços praticados no mercado consumidor.
Segundo Geraldo Pauli, Diretor Presidente da CEASA SC, “mesmo com o cenário nacional desfavorável para o crescimento nas vendas, a CEASA SC prevê um crescimento no volume de mercadorias em torno de 13%. Isto deve-se principalmente ao aumento do consumo in natura e ao surgimento de novos compradores que vem adquirir seus produtos aqui na CEASA SC. Compradores, principalmente da região Sul e Serra, que antes buscavam seus produtos em Estados vizinhos, optaram em comprar aqui em São José SC.”
Ainda, segundo Geraldo Pauli, “comparando as vendas dos primeiros oito meses dos anos de 2015 com 2014, percebemos um aumento de 13,34 % no volume de vendas. Em 2015 foram comercializados 231.257 mil toneladas contra 204.045 mil toneladas em 2014. Porém, o preço médio por quilo teve aumento de 18,17 %, sendo R$ 1,73 em 2015, e R$ 1,47 em 2014, motivo esse que impacta no preço geral da inflação calculada pelo IBGE.”
Fonte: CEASA/SC
