A diretoria da CEASA/SC realizou, nesta semana, uma reunião com representantes da Cooper Família e da rede Cooper para discutir a implantação de uma cooperativa voltada à comercialização de produtos orgânicos dentro da central de abastecimento.
O encontro teve como objetivo alinhar iniciativas que incentivem a produção e a oferta de alimentos orgânicos de agricultores catarinenses, fortalecendo o setor e ampliando as opções para consumidores e comerciantes.
Segundo a diretoria, a presença de uma cooperativa especializada no segmento dentro da CEASA representa um passo importante na valorização da agricultura sustentável em Santa Catarina, além de atender à crescente demanda por produtos saudáveis e de origem rastreada.
A Cooper Família e a rede Cooper demonstraram interesse em participar do projeto, que busca integrar produtores, cooperados e clientes em um ambiente de comercialização transparente e acessível.
A proposta segue em análise e deverá envolver outras etapas para viabilizar a iniciativa dentro da CEASA.
